こちらは過去の記事となります。

2012.10.25 小倉発祥焼うどんフェア 10月31日まで! 【終了しました。】

焼うどんが誕生した街・小倉を、美味しく、楽しく、食べ歩き!

今年も小倉北区役所主催の焼うどんフェアが10月31日(水)まで開催中です。
素敵なプレゼントがもらえるスタンプラリーに是非ご参加ください。

詳しくは、市の「小倉焼うどんフェア」のwebページをご覧ください。

小倉焼うどんフェア パンフレット

2012.10.22 小倉発祥焼うどん体験教室&北九州の味覚を堪能しよう!!【終了しました。】

小倉発祥の焼うどん。この食文化を学び、実際に鉄板で焼うどんを作ります。また、北九州の秋の味覚「豊前海一粒牡蠣」などもお楽しみいただけます。学んで、作って、試食できる楽しい体験講座です。美味しい焼うどんを作りたいな〜という方、是非ご参加ください。

コースの内容
講座「焼うどんの魅力とは?」→焼うどん作り体験・試食
※当日は屋外で鉄板を使って焼うどんを作ります。

日時 11/23(金祝) 11:00〜14:00
集合場所 門司赤煉瓦プレイス
門司区大里本町3-11-1
アクセス JR門司駅より徒歩3分
費用 1,500円
定員 30名(最少催行人数10名)
予約先 小倉焼うどん研究所
TEL.090-3606-5981
※1 週間前までに要予約
※エプロンをご持参ください。


焼うどんイメージ

2012.08.24 小倉焼うどん専用キャベツプロジェクト始動!

いよいよ開催まで2ヶ月を切った「B-1グランプリin北九州」に向けて、地元農家さんの協力のもと、専用キャベツの栽培を開始しました。

順調に育てば約2トン、3000個ものキャベツが収穫できる予定です。

この模様は、「小倉経済新聞」に掲載されました。

専用キャベツ農園

2012.08.4・5 わっしょい百万夏まつりに参加します。【終了しました。】

今年も、北九州の大イベント「わっしょい百万夏まつり」に参加します。

日時:8月4日(土)・5日(日)

詳細はこちら!
http://www.wasshoi.info/

 

2012.06.2・3 九州ご当地グルメフェアin佐賀に参加します。【終了しました。】

ご当地グルメのまちおこし軍団が佐賀に大集結

日時:6月2日(土)・3日(日)
10:00〜15:30(売り切れ次第終了)
※食券販売は9:30〜

場所:佐賀市 白山会場

詳細はこちら!
http://www.kyushu-gc.jp/

九州ご当地グルメフェアin佐賀公式サイト

2012.04.09 巌流決闘十番勝負に参加【終了しました。】

武蔵と小次郎決闘400周年企画
巌流島決闘十番勝負
関門グルメ対決 焼うどん(北九州市)VSとんちゃん鍋(下関市)に参加します。
先着400名様に無料プレゼント!

当日は、巌流島凧揚げ合戦やロボットバトル等のイベントもあります!

日時:4月15日(日)11時〜
※10:50より整理券配布、なくなり次第終了。

場所:巌流島

詳細はこちら!
http://www.city.kitakyushu.lg.jp/files/000108735.pdf

九州B-1フェスタin久留米2012

2012.03.09 九州B-1フェスタin久留米2012に出展します。【終了しました。】

九州の味なイレブンが久留米に大集結!
久留米から日本を元気に!!

日時:3月24日(土)・25日(日)10時〜16時

場所:東町公園

詳細はこちら!
http://www.b-kurume.com/2012-b-1-festa/

九州B-1フェスタin久留米2012

九州B-1フェスタin久留米2012

2012.03.09 「北九州ご当地グルメ連絡協議会」設立!

北九州の食でまちおこしをしている団体の集結!!
10月に市制50周年のプレイベントとして開催される「第7回B−1グランプリ」を控え、B級グルメを広めているまちづくり団体同士の連携強化を図ります!

【参加団体】
小倉焼うどん研究所・門司港グルメ会・門司港ちゃんら〜倶楽部・八幡ぎょうざ協議会・若松でご当地グルメを考える会・北九州ラーメン協会

※平成24年2月28日(火)の毎日新聞に掲載されました。

平成24年2月28日(火)の毎日新聞に掲載されました。
2012.1.20 小倉発祥焼うどん体験教室&北九州の冬の味覚を堪能しよう!【終了しました。】
小倉生まれの「焼うどん」、食べるだけじゃもったいない!
この「焼うどん」という北九州の大いなる食文化を学び、活かし、
そして、貴方の手でその美味しさを多くの人々に味わってもらい、
次世代に伝えていこうじゃありませんか!!
・・・と、堅苦しく考えなくても、美味しい焼うどん作りたいなぁ〜と思った方、
是非ご参加ください。
当日は北九州の冬の味覚「豊前海一粒牡蠣」と「ふぐ鍋」もお楽しみいただけます。
※画像はイメージです
日時: 平成24年2月11日土曜日
11:00〜14:00
場所: 門司赤煉瓦プレイス
北九州市門司区大里本町3-11-1
定員: 20名(最少催行人数10名)
料金: 3000円 材料・軽食付き

【内容】
講座「焼うどんの魅力とは?」 11:00〜
焼うどん実技 11:20〜
試食会 12:30〜
※当日は、屋外にて鉄板を使って焼うどんを作っていただきます。
防寒を留意し、エプロンをお待ちください。

お申込み・お問合せ
小倉焼うどん研究所
〒802-0001
北九州市小倉北区浅野3-8-1
090-3606-5981

2012.1.20 ちびっこ焼うどん教室(食市食座)【終了しました。】
2月18日(土)19日(日)
11:00〜13:00 参加費500円
君も未来のB-1戦士!(小倉焼うどんを焼いてみよう)
一日12人のちびっこを募集して、一回30分(鉄板3台使用)のレクチャー時間で実際に小倉焼うどんを焼いて持ち帰っていただきます。
 
2011.12.05 映画「あなたへ」撮影協力

高倉健さん主演の映画「あなたへ」(来年秋公開予定)の撮影が門司港レトロでおこなわれ、 当研究所の所長をはじめ、スタッフも撮影に協力しました。

毎日新聞の記事 平成23年11月28日の記事はこちら

 
2011.10.20 第6回B-1グランプリinHIMEJI に参加します。【終了しました。】

兵庫県姫路市で開催される
「第6回 B級ご当地グルメの祭典! B-1グランプリ in HIMEJI」に参加します。

日時:平成23年11月12日(土)・13日(日)

場所:兵庫県姫路市

大里こだわり食市
2011.10.20 【小倉焼うどん応援団」大募集!!】いっしょに姫路に行こう!【終了しました。】

11月12日〜13日に姫路市で行われる今年のB-1グランプリで一緒に活動して下さるボランティアを募集します!!

行程:
Aチーム 11月11日(金) 9:00〜
Bチーム 11月11日(金) 22:00〜
両チームとも13日夜22:30着
2泊3日(Bチームは初日は車中泊)のコースとなります。
(両チームとも定員40名)

費用:
交通費無料、宿泊費は個人負担となります。
※詳細は右画像をクリック⇒

当日はお客様のご案内や会場の盛り上げのお手伝いをお願いします。

小倉焼うどん応援団大募集!!
2011.9.12 小倉焼うどんフェア -小倉焼うどんバトル開催-【終了しました。】

10月1日(土)〜31日(月)までの1か月間、『焼うどんの日』制定を記念して焼うどんのおいしさをさらに広めるべく、フェアを開催します。

期間中の10月16日(日)には、小倉北区の焼うどん提供店が「小倉焼うどん王(キング)2011」の座を賭けて、食べ比べバトルを行います。
尚16日には、素敵な賞品が当たるお楽しみ抽選会も開催しますので、ふるってご参加ください。

画像クリックで「小倉 焼うどんフェア」のパンフレットPDFファイルが開きます。印刷してご利用ください。
尚、スタンプラリーのページのみ印刷したい場合は、こちらからどうぞ。

小倉焼うどんフェア
2011.9.12 『焼うどんの日』制定!

2002年10月14日、小倉城築城400周年記念事業として開催された「天下分け麺の戦い」というイベントを機に、「焼うどん」が全国の人々の目に触れることとなました。

そして今年、「焼うどん」がご当地グルメとして脚光を浴びるきっかけとなった「10月14日」を「焼うどんの日」に制定し、「焼うどん発祥の地」の更なる発展を目指す活動を始めることになりました。

『焼うどんの日』制定!
2011.9.12 おかやまB級ご当地グルメフェスタ in 真庭【終了しました。】

岡山で開催されるグルメフェスタに参加します!

開催日:2011年10月1日(土)・2日(日)
場所: 真庭やまびこスタジアム周辺
時間: 10:00〜16:00

おかやまB級ご当地グルメフェスタ in 真庭 WEBSITE
2011.7.14 小倉生まれの「焼うどん」、食べるだけじゃもったいない!
第2回焼うどん”う・マイスター”募集

この「焼うどん」という北九州の大いなる食文化を学び、活かし、そして、貴方の手でその美味しさを多くの人々に味わってもらい、次世代に伝えて行こうじゃありませんか!!
…と、堅苦しく考えなくても、美味しい焼うどん作りたいなあ〜と思った方、是非ご参加下さい。

募集期間:2011年8月1日〜8月20日
研修期間:2011年8月下旬〜10月上旬
参加料:2,000円

焼うどんう・マイスター募集広告
2011.05.22 2011.5.22 大里こだわり食市に参加します。 【終了しました。】

門司赤煉瓦プレイスで開催される「大里こだわり食市」に参加します。

日時:平成23年5月22日(日) 10:00〜15:00

場所:門司赤煉瓦プレイス

大里こだわり食市
九州B-1グランプリ in KOKURA 2011.3.28 九州B-1グランプリ in KOKURA 無事終了しました。
ありがとうございました。

九州B-1グランプリ in KOKURA を開催するにあたり。

「九州B−1グランプリinコクラ」は、おかげさまで多くの皆様にご来場いただき、無事終了することができました。
来場者数は、3月26日(土)が36,000人、27日(日)が68,000人、合計104,000人となりました。
会場等で行いました東日本大震災被災地復興支援の募金につきましては、総額で1,357,516円となりました。
お預かりした募金につきましては、社会福祉法人中央共同募金会に寄付します。
ご協力いただきました皆様に改めて御礼申し上げます。

東日本大震災に伴う「九州B-1グランプリinコクラ」の開催について。 (公式サイト見解)
2011.2.10 B-1グランプリ本大会 北九州で開催決定!
B-1クランプリ本大会 北九州で開催決定
2010.12.10 全国焼うどん岩手町サミットに参加します。 【終了しました。】

全国焼うどん岩手町サミット「焼うどんが切り拓く町の未来」と題して、シンポジウムのパネリストとして参加します。

日時: 平成22年12月10日(金)
17時30分〜

会場: 岩手広域交流センター
”プラザあい”1階ホール

天下五麺 焼うどんサミット
2010.11.11 姫路食博2010 参加します!!【終了しました。】

第6回B-1グランプリ会場に選ばれた姫路に向かいます。

日時: 平成22年11月12日(金)〜11月14日(日)
10:00〜17:00(雨天決行)

会場: 大手前公園特設会場

2010.9.01 第5回 B-1 グランプリ in ATSUGI に向け、D計画進行中!![終了しました] 
B-1グランプリinATSUGI に向け、なにやら秘密兵器を開発中との情報が!!
極秘資料の撮影に成功しました。
第5回 B-1 グランプリ in ATSUGI
2010.9.01 埼玉進出![終了しました] 

IBD公認フードコートで、小倉焼うどんが販売されています。


2010.7.15 第5回 B-1 グランプリ in ATSUGI 参戦決定!![終了しました] 

B級ご当地グルメの祭典
B-1グランプリに参加します!
会場:厚木中央公園
日時:9月18・19日(土・日)

第5回 B-1 グランプリ in ATSUGI
2010.7.15 VICTORINOX ご当地限定ナイフ 好評販売中 

あの、VICTORINOX持ち込み企画、
ご当地限定ナイフ「小倉焼うどんバージョン」
好評販売中です!!
コレクター垂涎の一品です。

VICTORINOX ご当地限定ナイフ 小倉焼うどんバージョン
2010.6.11 ワールドカップ・パブリックビューイング[終了しました] 

九州のサポーター大集合。
大型ビジョンで応援しよう!!
会場:北九州メディアドーム
日時:6月19日(土)

パブリックビューイング
2010.4.16  第67回尾道みなと祭り 協賛イベント『尾道てっぱんグランプリ2010』[終了しました]

NHK朝の連続テレビ小説「てっぱん」にちなんで、全国各地の鉄板料理が尾道に集合。
当日は来場者の審査により「てっぱん」料理のグランプリが決まります。

会場:尾道市役所駐車場
日時:4月24日(土)・25日(日)

全国ご当地うどん大集合
2010.4.16  第2回九州ご当地グルメコンテストin福岡[終了しました]

九州各県の「ご当地グルメ」が一堂に集い、九州のご当地グルメNo.1を競い合うことで、「ご当地グルメ」を通じて九州をもっと元気にすることを目的としたイベントです。
九州各地のご当地グルメはもちろん、開催地の名産品・特産品を販売する「物産市」や楽しいイベントなど盛りだくさんの内容となっています。

会場:天神中央公園・市役所前 ふれあい広場
日時:2010年4月17日(土)・18日(日)

全国ご当地うどん大集合
2010.2.6 第2回 小倉BQ食KING!! 天下分け麺の戦い[終了しました]

今回は、天下一之焼麺を決める決戦です!
会場:勝山公園 大芝生広場
日時:2010年3月27日(土)・28日(日) 10:00〜16:00

●黒石つゆやきそば 
●横手やきそば 
●オホーツク北見塩やきそば
●富士宮やきそば 
●つけナポリタン 
●姫路コロコロ焼きそば 
●石巻焼きそば 
●鳩ケ谷ソース焼うどん
●ソースローメン 
●ひるぜん焼そば 
●下関川棚発祥瓦そば
●小倉発祥焼うどん

価格:いずれも1食 300円(当日食券)

待ち時間大幅短縮の“プレミアム前売り券”登場!
プレミアムチケット『ジタン(時短)』 1枚350円 3月1日から、全国のセブンイレブン各店で販売!
(1回で購入できるのは1種類3枚まで)

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全国ご当地焼きうどん大集合
[PDFファイル:3MB]
2010.1.中旬 小倉生まれの「焼うどん」、食べるだけじゃもったいない!
第1回焼うどん”う・マイスター”募集[終了しました]
【※24名のマイスターが誕生しました。】

この「焼うどん」という北九州の大いなる食文化を学び、活かし、そして、貴方の手でその美味しさを多くの人々に味わってもらい、次世代
に伝えて行こうじゃありませんか!!
…と、堅苦しく考えなくても、美味しい焼うどん作りたいなあ〜と思った方、是非ご参加下さい。

募集期間:2009年11月15日〜12月25日
研修期間:2010年1月中旬〜(土曜日の午後を中心に計5回)
参加料:無料

詳しくはこちら!

2010.1.23 焼うどんサミットと全国ご当地焼うどん大集合

焼きうどんサミット】[終了しました]
場所:リバーウォーク北九州5Fアートラウンジ
日時:2月6日(土) 18:30〜20:00
※参加費:300円(翌日焼うどん大集合チケット付き)

焼うどんでまちづくりをしている各地域の代表者とB-1グランプリを主催してます「B級ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会事務局長」の俵 慎一氏 をお招きして焼うどんの未来を語るパネルディスカッションを行います。

【全国ご当地 焼うどん大集合】
場所:井筒屋クロスロード
日時:2月7日(日) 11:30〜14:00

四大焼うどん(岩手県岩手町、埼玉県鳩ヶ谷市、岡山県津山市、北九州市小倉)が一度に楽しめる!!
※4皿全部で300円となっております。(一皿100g程度、限定500名様)
※魚町銀天街「お好み焼き いしん」にて数量限定で前売りチケットもご用意しております。

★メディア出没情報★
2月2日(火)のスポーツニッポン、2月3日(水)朝日新聞・毎日新聞で取り上げられました。

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全国ご当地焼きうどん大集合
[PDFファイル:1MB]
2009.11.6 第1回 KYUSYU B-1グランプリ[終了しました]

優勝目指して頑張ります!
場所:久留米市/三本松公園・六角堂広場・西鉄久留米駅東口広場
日程:11月7日(土)・8日(日)
時間:10:00〜16:00[食事券販売開始/午前9時 売り切れ次第終了]

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第1回 KYUSYU B-1グランプリ(外部リンク)
B-1グランプリ
[PDFファイル:353KB]
2009.11.4 B-1グランプリin 横手 [終了しました]

横手商工会議所特別賞受賞!!
場所:秋田県横手市
日程:2009年9月19日(土)・20日(日)10:00〜16:00

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B-1グランプリ(外部リンク)
B-1グランプリ
[PDFファイル:3MB]
2009.9.7 グルメフェスタinまいづる [終了しました]

場所:京都府舞鶴市舞鶴東地区・八島商店街周辺
日程:2009年9月26日(土)
時間:12:00〜19:00

ご当地自慢グルメフェスタinまいづる(外部リンク)

ご当地自慢グルメフェスタinまいづる
2009.7.6 九州ご当地グルメコンテスト [終了しました]

日時:2009年7月25日(土)・26日(日)
場所:雲仙 小浜町マリーナ

詳しくはこちら

 

九州ご当地グルメコンテスト
2009.7.6 北九州風景街道まつり IN 大里赤煉瓦タウン [終了しました]

場所:門司赤煉瓦プレイス
日時:2009年7月5日(日)午前10時スタート

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北九州風景街道まつり IN 大里赤煉瓦タウン[PDF]北九州風景街道まつり IN 大里赤煉瓦タウン[PDF]
2009.6.7 【焼きうどん】を食べて ニューウェーブ北九州を応援しよう! [終了しました]

日時:2009年6月7日(日)
13:00キックオフ(11:30開場)
試合会場:本城陸上競技場
(八幡西区御開4-16-1 TEL:692-0886)

●小倉焼うどん研究所は「B級グルメ屋台市(11:00〜15:00)」に出店します。

詳しくはこちら

JFL九州ダービー B級グルメ屋台市
2009.3.29 3月28・29日小倉BQ食キング!!開催参戦及び実行委員として運営しました![終了しました]

B−1グランプリ(B級ご当地グルメイベント)出場の人気ご当地グルメ(5団体程度)と市内及び近隣市長村のご当地グルメ(10〜15団体)が集い、人気No.1を決するイベントを実施しました。

 

小倉BQ食キング小倉BQ食キング
2009.2.12 2月6日〜12日食市食座開催 [終了しました]
今年も小倉の食の最大のイベント食市食座が開催されました。焼うどん研究所は、ちびっ子焼うどんバトルの審査員やどんどこ広場でのあったか食堂に参加。まちのにぎわいづくりに協力しました。
2009.2.6 愛Bリーグ九州支部設立総会
いよいよ、愛Bリーグ(正式名称・B級ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会)の九州支部のを立ち上げました!この日食市食座にあわせ九州各地から5団体有志が終結し、今後のB級グルメを活用した九州の活性化のための第1歩がスタートしました!