焼うどんが誕生した街・小倉を、美味しく、楽しく、食べ歩き!

今年も小倉北区役所主催の焼うどんフェアが10月31日(水)まで開催中です。
素敵なプレゼントがもらえるスタンプラリーに是非ご参加ください。

詳しくは、市の「小倉焼うどんフェア」のwebページをご覧ください。

小倉発祥の焼うどん。この食文化を学び、実際に鉄板で焼うどんを作ります。また、北九州の秋の味覚「豊前海一粒牡蠣」などもお楽しみいただけます。学んで、作って、試食できる楽しい体験講座です。美味しい焼うどんを作りたいな〜という方、是非ご参加ください。

コースの内容
講座「焼うどんの魅力とは？」→焼うどん作り体験・試食
※当日は屋外で鉄板を使って焼うどんを作ります。

いよいよ開催まで2ヶ月を切った「B-1グランプリin北九州」に向けて、地元農家さんの協力のもと、専用キャベツの栽培を開始しました。

順調に育てば約２トン、3000個ものキャベツが収穫できる予定です。

この模様は、「小倉経済新聞」に掲載されました。

今年も、北九州の大イベント「わっしょい百万夏まつり」に参加します。

日時：8月4日（土）・5日(日)

詳細はこちら！
http://www.wasshoi.info/

ご当地グルメのまちおこし軍団が佐賀に大集結

日時：6月2日（土）・3日(日)
10:00〜15:30(売り切れ次第終了)
※食券販売は9:30〜

場所：佐賀市　白山会場

詳細はこちら！
http://www.kyushu-gc.jp/

武蔵と小次郎決闘400周年企画
巌流島決闘十番勝負
関門グルメ対決　焼うどん（北九州市）VSとんちゃん鍋（下関市）に参加します。
先着400名様に無料プレゼント！

当日は、巌流島凧揚げ合戦やロボットバトル等のイベントもあります！

日時：4月15日（日）11時〜
※10：50より整理券配布、なくなり次第終了。

場所：巌流島

詳細はこちら！
http://www.city.kitakyushu.lg.jp/files/000108735.pdf

九州の味なイレブンが久留米に大集結！
久留米から日本を元気に！！

日時：3月24日（土）・25日（日）10時〜16時

場所：東町公園

詳細はこちら！
http://www.b-kurume.com/2012-b-1-festa/

北九州の食でまちおこしをしている団体の集結！！
１０月に市制５０周年のプレイベントとして開催される「第７回Ｂ−１グランプリ」を控え、Ｂ級グルメを広めているまちづくり団体同士の連携強化を図ります！

【参加団体】
小倉焼うどん研究所・門司港グルメ会・門司港ちゃんら〜倶楽部・八幡ぎょうざ協議会・若松でご当地グルメを考える会・北九州ラーメン協会

※平成24年2月28日（火）の毎日新聞に掲載されました。

高倉健さん主演の映画「あなたへ」（来年秋公開予定）の撮影が門司港レトロでおこなわれ、 当研究所の所長をはじめ、スタッフも撮影に協力しました。

毎日新聞の記事　平成23年11月28日の記事はこちら。

兵庫県姫路市で開催される
「第6回 B級ご当地グルメの祭典! B-1グランプリ in HIMEJI」に参加します。

日時：平成23年11月12日(土)・13日(日)

場所：兵庫県姫路市

11月12日〜13日に姫路市で行われる今年のB-1グランプリで一緒に活動して下さるボランティアを募集します！！

行程：
Aチーム　11月11日(金)　9:00〜
Bチーム　11月11日(金)　22:00〜
両チームとも13日夜22:30着
2泊3日（Bチームは初日は車中泊）のコースとなります。
(両チームとも定員40名)

費用：
交通費無料、宿泊費は個人負担となります。
※詳細は右画像をクリック⇒

当日はお客様のご案内や会場の盛り上げのお手伝いをお願いします。

10月1日(土)〜31日(月)までの1か月間、『焼うどんの日』制定を記念して焼うどんのおいしさをさらに広めるべく、フェアを開催します。

期間中の10月16日(日)には、小倉北区の焼うどん提供店が「小倉焼うどん王(キング)2011」の座を賭けて、食べ比べバトルを行います。
尚16日には、素敵な賞品が当たるお楽しみ抽選会も開催しますので、ふるってご参加ください。

画像クリックで「小倉　焼うどんフェア」のパンフレットPDFファイルが開きます。印刷してご利用ください。
尚、スタンプラリーのページのみ印刷したい場合は、こちらからどうぞ。

2002年10月14日、小倉城築城400周年記念事業として開催された「天下分け麺の戦い」というイベントを機に、「焼うどん」が全国の人々の目に触れることとなました。

そして今年、「焼うどん」がご当地グルメとして脚光を浴びるきっかけとなった「10月14日」を「焼うどんの日」に制定し、「焼うどん発祥の地」の更なる発展を目指す活動を始めることになりました。

岡山で開催されるグルメフェスタに参加します！

開催日：2011年10月1日(土)・2日(日)
場所：　真庭やまびこスタジアム周辺
時間：　10:00〜16:00

この「焼うどん」という北九州の大いなる食文化を学び、活かし、そして、貴方の手でその美味しさを多くの人々に味わってもらい、次世代に伝えて行こうじゃありませんか！！
…と、堅苦しく考えなくても、美味しい焼うどん作りたいなあ〜と思った方、是非ご参加下さい。

募集期間：2011年8月1日〜8月20日
研修期間：2011年8月下旬〜10月上旬
参加料：2,000円

門司赤煉瓦プレイスで開催される「大里こだわり食市」に参加します。

日時：平成23年5月22日(日)　10:00〜15:00

場所：門司赤煉瓦プレイス

全国焼うどん岩手町サミット「焼うどんが切り拓く町の未来」と題して、シンポジウムのパネリストとして参加します。

日時：　平成22年12月10日(金)
17時30分〜

会場：　岩手広域交流センター
”プラザあい”1階ホール

第6回B-1グランプリ会場に選ばれた姫路に向かいます。

日時：　平成22年11月12日(金)〜11月14日(日)
10:00〜17:00(雨天決行)

会場：　大手前公園特設会場

ＩＢＤ公認フードコートで、小倉焼うどんが販売されています。

B級ご当地グルメの祭典
B-1グランプリに参加します！
会場：厚木中央公園
日時：9月18･19日（土･日）

あの、VICTORINOX持ち込み企画、
ご当地限定ナイフ「小倉焼うどんバージョン」
好評販売中です！！
コレクター垂涎の一品です。

九州のサポーター大集合。
大型ビジョンで応援しよう！！
会場：北九州メディアドーム
日時：6月19日（土）

ＮＨＫ朝の連続テレビ小説「てっぱん」にちなんで、全国各地の鉄板料理が尾道に集合。
当日は来場者の審査により「てっぱん」料理のグランプリが決まります。

会場：尾道市役所駐車場
日時：4月24日（土）・25日（日）

九州各県の「ご当地グルメ」が一堂に集い、九州のご当地グルメNo.1を競い合うことで、「ご当地グルメ」を通じて九州をもっと元気にすることを目的としたイベントです。
九州各地のご当地グルメはもちろん、開催地の名産品・特産品を販売する「物産市」や楽しいイベントなど盛りだくさんの内容となっています。

会場：天神中央公園・市役所前 ふれあい広場
日時：2010年4月17日（土）・18日（日）

今回は、天下一之焼麺を決める決戦です！
会場：勝山公園　大芝生広場
日時：2010年3月27日（土）・28日（日）　10：00〜16：00

価格：いずれも1食 300円（当日食券）

待ち時間大幅短縮の“プレミアム前売り券”登場！
プレミアムチケット『ジタン（時短）』　1枚350円 3月1日から、全国のセブンイレブン各店で販売！
（1回で購入できるのは1種類3枚まで）

PDFファイルをご覧いただくには、アドビシステムズ社が配布しているAdobe Reader（無償）が必要です。

この「焼うどん」という北九州の大いなる食文化を学び、活かし、そして、貴方の手でその美味しさを多くの人々に味わってもらい、次世代
に伝えて行こうじゃありませんか！！
…と、堅苦しく考えなくても、美味しい焼うどん作りたいなあ〜と思った方、是非ご参加下さい。

募集期間：2009年11月15日〜12月25日
研修期間：2010年1月中旬〜（土曜日の午後を中心に計5回）
参加料：無料

詳しくはこちら！

【焼きうどんサミット】[終了しました]
場所：リバーウォーク北九州5Fアートラウンジ
日時：2月6日（土）　18：30〜20：00
※参加費：300円（翌日焼うどん大集合チケット付き）

焼うどんでまちづくりをしている各地域の代表者とB-1グランプリを主催してます「B級ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会事務局長」の俵　慎一氏　をお招きして焼うどんの未来を語るパネルディスカッションを行います。

【全国ご当地　焼うどん大集合】
場所：井筒屋クロスロード
日時：2月7日（日） 11：30〜14：00

四大焼うどん（岩手県岩手町、埼玉県鳩ヶ谷市、岡山県津山市、北九州市小倉）が一度に楽しめる！！
※4皿全部で300円となっております。（一皿100ｇ程度、限定500名様）
※魚町銀天街「お好み焼き　いしん」にて数量限定で前売りチケットもご用意しております。

★メディア出没情報★
2月2日（火）のスポーツニッポン、2月3日（水）朝日新聞・毎日新聞で取り上げられました。

PDFファイルをご覧いただくには、アドビシステムズ社が配布しているAdobe Reader（無償）が必要です。

優勝目指して頑張ります！
場所：久留米市/三本松公園・六角堂広場・西鉄久留米駅東口広場
日程：11月7日（土）・8日（日）
時間：10：00〜16：00[食事券販売開始/午前9時 売り切れ次第終了]

PDFファイルをご覧いただくには、アドビシステムズ社が配布しているAdobe Reader（無償）が必要です。

横手商工会議所特別賞受賞！！
場所：秋田県横手市
日程：2009年9月19日（土）・20日（日）10：00〜16：00

PDFファイルをご覧いただくには、アドビシステムズ社が配布しているAdobe Reader（無償）が必要です。

場所：京都府舞鶴市舞鶴東地区・八島商店街周辺
日程：2009年9月26日（土）
時間：12：00〜19：00

ご当地自慢グルメフェスタｉｎまいづる（外部リンク）

日時：2009年7月25日（土）・26日（日）
場所：雲仙 小浜町マリーナ

詳しくはこちら！

場所：門司赤煉瓦プレイス
日時：2009年7月5日（日）午前10時スタート

PDFファイルをご覧いただくには、アドビシステムズ社が配布しているAdobe Reader（無償）が必要です。

日時：2009年6月7日（日）
13:00キックオフ（11:30開場）
試合会場：本城陸上競技場
（八幡西区御開4-16-1 TEL:692-0886）

●小倉焼うどん研究所は「Ｂ級グルメ屋台市（11:00〜15:00）」に出店します。

詳しくはこちら！

Ｂ−１グランプリ（Ｂ級ご当地グルメイベント）出場の人気ご当地グルメ（5団体程度）と市内及び近隣市長村のご当地グルメ（10〜15団体）が集い、人気No.1を決するイベントを実施しました。