2004.04.01
焼うどんファン必見！小倉発祥焼うどんが食い倒れの街大阪に進出！
焼うどんバトルや小倉食市食座でおなじみの、『お好み焼きのいしん（小倉魚町）』が、麺をテーマにしたフードパーク「大阪ヌードルシティ〜浪花麺だらけ〜」に3月20日(土）ついに登場。3ヶ月間だけの限定出店だ。
『いしん』はお好み焼きの美味い店として地元で有名だが、みらい塾のイベントに協力するうちに、焼うどんも看板メニューとなっていった。今では、いしんの焼うどんと言えば、北九州食のイベントで一番行列のできる店といっても過言ではない。
大阪で出されているのは、発祥の味をイメージした焼うどんと明太ご飯、味噌汁のセット。地元の素材へのこだわりは小倉のまちづくりを真摯にやってきたいしんの心が伝わってくる。大阪にいる方も大阪に行かれる方も是非足を運んで、一言声を掛けて欲しい。
なお、同セットは魚町店でも期間限定で味わえます。